¿Cuánto tiempo se puede aguantar sin comida?
Una persona sana puede pasar varias semanas sin comer, pero solo unos 3 días sin beber agua. Esa diferencia es la razón por la que el agua es la primera prioridad de cualquier kit de emergencia y la comida viene después, no al revés.
Con calor extremo o esfuerzo físico, el margen sin agua se reduce todavía más. Por eso la DGPCE fija la reserva en litros y no en raciones.
Agua frente a comida: la comparación
| Sin agua | Sin comida | |
|---|---|---|
| Margen aproximado | Unos 3 días | Varias semanas |
| Empeora con | Calor, esfuerzo, fiebre | Frío, esfuerzo sostenido |
| Prioridad en el kit | Primera | Segunda |
Esto no significa que la comida no importe. Sin comer bajan la concentración, la fuerza y la capacidad de tomar decisiones, justo cuando más falta hacen. Pero si tienes que elegir qué comprar primero, compra agua.
¿Cuánta comida guardar para 72 horas?
Calcula 3 raciones diarias por persona, es decir 9 raciones por persona para tres días y 36 para una familia de cuatro. Deben ser alimentos que no necesiten nevera, cocción ni agua para prepararse.
- Conservas de pescado, carne o legumbres cocidas
- Frutos secos y barritas energéticas
- Galletas, pan de molde de larga duración, biscotes
- Crema de cacahuete, paté, tomate frito
- Fruta en almíbar o en conserva
Y el objeto más barato y más olvidado del kit: un abrelatas manual. Sin él, media despensa queda inservible.
El error que más se repite
Comprar comida que tu familia no come. En una emergencia nadie estrena alimentos raros, y menos los niños. Un kit lleno de raciones liofilizadas que nadie quiere es un kit que acaba caducando entero.
Elige lo que ya coméis y rota las existencias: consume lo más antiguo y repón por detrás. Así el kit se mantiene solo.
¿Y el agua?
La DGPCE recomienda entre 1,5 y 3 litros por persona y día. Para 72 horas son entre 4,5 y 9 litros por persona, y entre 18 y 36 litros para una familia de cuatro.
Tienes el cálculo completo en cuánta agua por persona y día, y el kit entero en la guía del kit de 72 horas. O crea tu kit a medida en 2 minutos.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos días se puede vivir sin agua?
Alrededor de tres días, y bastante menos con calor extremo, fiebre o esfuerzo físico. Es el motivo por el que el agua encabeza cualquier lista de preparación.
¿Cuántas raciones de comida por persona para 72 horas?
Nueve, contando tres al día. Para una familia de cuatro personas son 36 raciones que no necesiten nevera ni cocción.
¿Hace falta comida especial de supervivencia?
No. Las conservas, los frutos secos y las barritas del supermercado cumplen perfectamente y salen mucho más baratas. Lo importante es que no necesiten cocinarse y que tu familia se las coma de verdad.
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